Kip Gerechten
Tavuk budu
Gegrilde kippenbout met rijst of aardappel wedges en salade
€10,00 – €14,50
Tavuk budcuk
Lekkere broodje met sla , tomaat en gegrilde kipdijfilet
€6,50
Tavuk didik
Broodje pulled chicken meat met tomaat ,courgette repen, witte kool met licht pittige groene saus van huis
€8,00
Tavuk Dürüm
Turkse wrap met stukjes gegrilde kip vlees met sla, tomaat, ui en hot knoflook saus
€8,50
Koude Voorgerechten
Met Turks brood
Hummus
Huisgemaakte traditionele Hummus
€5,50
Tzatzik
yoghurt dip met verse knoflook, komkommer en dille
€5,50
Warme Voorgerechten
Met Turks brood
Mercimek
Rode linzen soep
€6,00
Yayla
Yoghurt soep
€6,00
Göveri
Soep van linzen verse groenten en kruiden
€6,00
Karides güveç
ovenpotje van groenten , garnalen en kaas
€12,00
Kabak sarma
courgetterolletjes met room- en fetakaas
€8,00
Yagli borek
Pasteitjes, gevuld met vleesproduct en groenten of een vegetarische variant
€6,00
Karides salade
lauw warm salade van groenten en garnalen
€8,00
Dolma
Twee verschillende dolmas met citroen en dille olie
€8,00
Salade bowls
Grill’d Salad
Gegrilde halloumi kaas, tomaat en courgette, met olijven, pompoenpitten en granaatappel
€8,00
Traditionele salade
Sla, peterselie, dille, tomaat, komkommer, ui, olijven, witte kaas en paprika
€6,50
Caesar salade
Gegrilde kip, cranberries, sla, komkommer en wortels
€8,00
Garnalen salade
Garnalen, sla, dille, tomaat en komkommer, met knoflook citroen dressing
€8,00
Broodjes en panini's
Keuze uit plat brood en Turks brood
Vegan
Aubergine en courgette dipje met sesam, noten en salade
€6,50
Vegetarisch
Spinazie, mozzarella en tomaat
€6,50
Tavuk
Kip, rode uien, tomaat en knoflook saus
€8,50
Burgers
Met als bijgerecht oven aardappels of salade
Cheese burger
200 gr. Angus burger met cheddar, tomaat en sla
€10,00
Lamsburger
200 gr. lamsgehakt met rode ui vinaigrette, rucola en tzatzik
€10,00
Kapsalon
Kip kapsalon
Kipdijfilet met döner kruiden, paprika, ui, tomaat, frites en kaas
€10,00 – €13,00
Rund kapsalon
Ossenhaas, peterselie, knoflook, ui, tomaat, frites en kaas
€12,50 – €15,50
Lams kapsalon
Gesauteerde lamsvlees, peterselie, knoflook, ui, tomaat, frites en kaas
€12,50 – €15,50
Vegetarisch kapsalon
Eieren, paprika, peper, spinazie, ui, tomaat, frites en kaas
€10,00 – €13,00
Vegan kapsalon
Tofu, bonen, paprika, peper, courgette, ui, tomaat, frites en vegan kaas
€13,00 – €16,00
Steaks
Met als bijgerecht warme groente & een portie rijst of salade
Dilimet
200 gr. ossenhaas steak
€21,00
Grill Hoofdgerechten
Met als bijgerecht warme groente & een portie rijst of salade
Topalak
Gehakt schijven met warme groenten
€16,50
Tavuk paça
kipdijfilet uit de grill
€16,50
Pirzola
Lamskoteletten uit de grill
€19,50
Mix-grill
Mix van lamsvlees en ossenhaas spiezen, kipdijfilet en lamskotelet
€25,00
Oven en pan Hoofdgerechten
Met als bijgerecht warme groente & een portie rijst of salade
Moussaka
Gehakt, aardappel, aubergine, tomaten, courgette en kaas
€17,50
Tavuk kavurma
Roerbak kipfilet met groenten op rijst pilav
€15,00
Güveç kuzu
Stoofpot van langzaam gegaard lamsvlees, met groenten en kikkererwten
€18,50
Kuzu kavurma
Gesauteerde lamsvlees op een bedje van groente en rijst pilav
€18,50
Sigir kavurma
Roerbak rundvlees met ui, knoflook en pepers op rijst pilav
€18,50
Incik
Lamsschenkel met van mee gegaarde groenten en kikkererwten
€18,50
Vegetarisch en Vegan Hoofdgerechten
Met als bijgerecht warme groente & een portie rijst of salade
Su-Börek
bladerdeeg met Turkse witte kaas en spinazie met peulvruchten
€18,00
Vegan Moussaka
Aubergine, courgette, aardappels, peulvruchten en groenten dip
€18,00
Vis Hoofdgerechten
Met als bijgerecht warme groente & een portie rijst of salade
Karides Güveç
ovenpotje van garnalen met ui, knoflook, kaas en groenten
€17,50
Deniz Güveç
ovenpotje van vis en zeevruchten, groenten en kaas
€19,00
Çupra
Op huid gebakken doradefilet met courgettespaghetti en tomaat
€22,00
Nagerechten
Baklava
Huisgemaakt Baklava met honing en noten
€3,50 – €7,50
Irmik Tatlisi
Huisgemaakte cake van griesmeel
€3,00 – €6,50
Fruit salad
Salade van verschillende fruiten
€3,50 – €6,00
Bijgerechten
Rijst€2,50 – €4,50
Sauzen
Dranken
